先日紹介したズゴック豆腐の賞味期限が、
今月の23日だったんです。
私が良く利用するスーパーでは、そうそう売り切れる商品ではないので、
当然、賞味期限前にたたき売りするだろうと予想していました。
そんなわけで、行ってみると、残りわずかでしたが、
なんと、一丁30円で売られていました(笑)
この前は198円だったんですが。。。
ってことで、二丁ほど購入。
今日も、鍋って事に落ち着きました(笑)
今日はつみれ鍋にズゴックを二機投入。
汁が薄くなりそうだったので、昆布だしも投入して味を調えてみました。
それでも、ちょっと薄めでしたけど、私にはちょうど良い感じで、おいしくいただきました。
しかし、土鍋の購入は大正解でした。
今年の冬は鍋が増えそうですよ(笑)