今日は、程よい感じの忙しさ。
ただ、まだまだやる事が残っているなぁ。。。って感じですかね。
そんなこの頃ですが、一応、早めに帰宅できています。
まぁ、来週の中頃から忙しくなりますので、充電期間って事です(笑)
さて。
早めに帰っているので、今日の晩酌は鍋をつつきながらって事にしました。
でも、この前、気に入っていた土鍋が割れてしまったので。。。
今回は、アルミニウム合金製。丈夫そうです(笑)
割ってしまった土鍋と同じ物が売っていないので、仕方なく別の鍋を購入することにしたのですが、
拘っていたのは、大きさとガラス蓋であること。
ただ、何気に買った土鍋があまりにも秀逸だったことから、今回の鍋には不満も少々あります。
まず、料理をする方は気づいたかも知れませんが、実はこの鍋は「すきやき鍋」なんです(笑)
よって、以前のよりちょっとだけ浅いのと、底が平らすぎる感じです。
また、土鍋ではないので、火を止めるとすぐに冷えてくるのもポイントが低いです。
この辺が使用中の不満点ですかね。
あと、洗う時の話ですが、ガラス蓋の取っ手がネジ止め式なので、
取っ手の裏に洗剤が入り込んでしまう時があり、分解してすすぎをする必要がある事。
これは面倒です。
前の土鍋は安っぽかったですけど、ガラスで一体成型されていましたので、
こんな事は起こりえませんでした。
と、不満ばかり書いてもなんなので、良い所も少々。。
わざわざ、すきやき鍋を選んだのは、サイズが丁度良いのですよ。
これ、大事です。
さらに金属製の鍋ですから、当然の如くフッ素加工がされていますので、
具材がこびり付かないのは、ポイント高いです。
そんなわけで、「お鍋を楽しむ」という点では、少々の不満がありますが、
鍋以外にも、色々と利用できそうな感じですので、あれこれ模索してみようかな？って感じです。
まぁ、そもそも６００円という安さですから、不満な点は十分に補っていますけどね(笑)
